توضیحات
توضیحات
سبزی قورمه سرخ شده
ترکیبات ::> جعفری , گشنیز , تره , اسفناج یا برگ , شنبلیله
این بسته مناسب برای یک وعده 6 نفره می باشد
وزن خالص 380 گرم سرخ شده
سرخ شده با روغن نیمه جامد
زمان نگهداری در فریزر 6 ماه و در یخچال 2 ماه است
در جای خشک و خنک و در دمای منفی 1- درجه سانتیگراد نگهداری شود
سبزی قورمه سرخ شده یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایران زمین است
که به راحتی در خانه قابل تهیه و پخت است.
این غذا از ترکیب سبزیها و گوشت قرمز و حبوبات تهیه میشود و طعم و مزه خاصی دارد.
برای تهیه قورمه سبزی
ابتدا سبزیها را شسته و خشک کرده و سپس خرد کنید.
بعد سبزی را سرخ کنید
سپس گوشت قرمز را به قطعات کوچک تقسیم کرده و با کمی روغن در تابه سرخ کنید.
لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی را در آب قرار داده و بپزید
( برای لعابدار شدن آن بهتر است از لوبیا چیتی استفاده کنید)
سپس سبزیها به گوشت اضافه شده و با هم مخلوط میشوند.
در ادامه آب با گوشت پخته شده به غذا اضافه شده و با حرارت ملایم میپزد.
در نهایت میتوانید با اضافه کردن نمک، فلفل و زردچوبه به طعم دلخواه خود برسید.
سبزی قورمه سرخ شده میتواند با برنج و نان تازه سرو شود.
همچنین میتوانید از انواع سبزیها مانند تره، شوید، گشنیز، ریحان و … برای تهیه این غذا استفاده کنید و به طعم و مزه دلخواه خود برسید.
این غذا یکی از غنی ترین مواد مغذی مانند
پروتئین، فیبر و ویتامینهای مختلف را در خود جای داده که برای سلامتی بدن بسیار مفید است.
نظرات (0)
شما باید ارد شویدinگه میخواهید نظر بزارید
نظرات
هنوز نظری وجود ندارد.