خواص رب گوجه فرنگی
خواص رب گوجه فرنگی یکی از محصولات پرکاربرد در آشپزی است و دارای خواص ویژهای است که در زیر به برخی از آنها اشاره میکنم: غنی از آنتیاکسیدانها: رب گوجه فرنگی حاوی مقادیر زیادی از آنتیاکسیدانها است که میتواند به حفظ سلامتی سلولهای بدن کمک کند و از ایجاد بیماریهای مزمن، مانند سرطان و بیماریهای […]
خواص ذرت در رژیم غذایی
خواص ذرت در رژیم غذایی :: دیگر این را همه ما میدانیم که ذرت یکی از مهم ترین محصولات کشاورزی جهان به شمار می رود که در بسیاری از کشورها، از جمله ایران ، به عنوان یک ماده غذایی مهم و اصلی محسوب میشود. ذرت یک منبع غنی از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر است […]
تاثیر پتاسیم موجود در غذا
تاثیر پتاسیم موجود در غذا : پتاسیم یکی از مواد معدنی مهم برای سلامت بدن است که در بسیاری از غذاها وجود دارد. این ماده معدنی در حفظ سلامت سیستم عصبی، عضلات، قلب، کلیهها و سیستم گوارشی نقش مهمی دارد و به عنوان یک الکترولیت در بدن عمل میکند. افزایش مصرف پتاسیم به عنوان یکی […]